Chocotrenz merupakan media inspirasi bagi para pelaku bisnis industri food service dan para penggiat pastry dan bakery. Chocotrenz menyajikan beragam informasi tren pastry, produk, dan kreasi aplikasi cokelat yang inspiratif.
Selain sebagai media inspirasi, Chocotrenz menghadirkan event Chocotrenz Roadshow, yaitu sebuah acara eksklusif bagi para foodpreneurs yang diadakan sepanjang tahun di puluhan kota di seluruh Indonesia.
Chocotrenz diadakan oleh PT Gandum Mas Kencana selaku produsen dari Colatta, Haan, dan Bendico yang telah berdiri sejak tahun 1985 dan saat ini telah berkembang pesat menjadi pemain utama di industri penyedia produk yang berkaitan dengan cokelat untuk food service dan food manufacturing.
Colourbration adalah tema utama Chocotrenz yang dibawakan pada tahun 2019. Filosofi dari tema ini sesuai dengan tagline-nya, yaitu Fun, Bold, dan Elegant.
Dimana ketiga tagline tersebut memiliki makna:
Fun: Inspirasi kreasi cokelat & pastry dengan menggabungkan keceriaan warna-warni.
Bold: Perpaduan banyak warna yang berani.
Elegant: Dikreasikan dengan elegan dan modern dalam keberagaman bentuk geometric.
Tahun ini Chocotrenz menghadirkan sesuatu yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Berangkat dari kemeriahan trend color yang dikombinasikan dengan dekorasi geometric. Chocotrenz akan memberikan inspirasi aplikasi resep dan ide-ide baru yang semakin unik untuk mengembangkan bisnis para Food Creator.
MATUR MEETING ROOM TICKET EARLY BIRD: RP 125.000 NORMAL PRICE: RP 150.000 RSVP: 085274839999 (ROMY)
WITH CHEF NOVA CHEF ARIEF
BALLROOM BERTUAH HALL TICKET EARLY BIRD: RP 125.000 NORMAL PRICE: RP 150.000 RSVP: 08111208748 (RAYHAN)
WITH CHEF DANDY CHEF NOVA
MAJAPAHIT ROOM TICKET EARLY BIRD: RP 150.000 NORMAL PRICE: RP 170.000 GUEST CHEF: NINA BERTHA RSVP: 081945552316 (FATMA)
WITH CHEF WAWAN CHEF DENY
GARUDA BALLROOM TICKET EARLY BIRD: RP 165.000 NORMAL PRICE: RP 185.000 RSVP: 082236418294 (EVY)
WITH CHEF DINO
RUBI BALLROOM TICKET EARLY BIRD: RP 175.000 NORMAL PRICE: RP 200.000 RSVP: 08111208915 (MONA)
WITH CHEF WAWAN CHEF UDIN