About Chocotrenz

Chocotrenz merupakan media inspirasi bagi para pelaku bisnis industri food service dan para penggiat pastry dan bakery. Chocotrenz menyajikan beragam informasi tren pastry, produk, dan kreasi aplikasi cokelat yang inspiratif.

Selain sebagai media inspirasi, Chocotrenz menghadirkan event Chocotrenz Roadshow, yaitu sebuah acara eksklusif bagi para foodpreneurs yang diadakan sepanjang tahun di puluhan kota di seluruh Indonesia.

Chocotrenz diadakan oleh PT Gandum Mas Kencana selaku produsen dari Colatta, Haan, dan Bendico yang telah berdiri sejak tahun 1985 dan saat ini telah berkembang pesat menjadi pemain utama di industri penyedia produk yang berkaitan dengan cokelat untuk food service dan food manufacturing.

2020 Inspiration

Colourbration adalah tema utama Chocotrenz yang dibawakan pada tahun 2019. Filosofi dari tema ini sesuai dengan tagline-nya, yaitu Fun, Bold, dan Elegant.

Dimana ketiga tagline tersebut memiliki makna:

Fun: Inspirasi kreasi cokelat & pastry dengan menggabungkan keceriaan warna-warni.

Bold: Perpaduan banyak warna yang berani.

Elegant: Dikreasikan dengan elegan dan modern dalam keberagaman bentuk geometric.

Tahun ini Chocotrenz menghadirkan sesuatu yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Berangkat dari kemeriahan trend color yang dikombinasikan dengan dekorasi geometric. Chocotrenz akan memberikan inspirasi aplikasi resep dan ide-ide baru yang semakin unik untuk mengembangkan bisnis para Food Creator.

Gallery

Schedule

21 March 2020

BUKITTINGGI

GRAND ROCKY HOTEL BUKITTINGGI
SHOW MAPS

MATUR MEETING ROOM TICKET EARLY BIRD: RP 125.000 NORMAL PRICE: RP 150.000 RSVP: 085274839999 (ROMY)

09:30 - 15:00

WITH CHEF NOVA CHEF ARIEF

31 March 2020

PEKANBARU

HOTEL PANGERAN PEKANBARU
SHOW MAPS

BALLROOM BERTUAH HALL TICKET EARLY BIRD: RP 125.000 NORMAL PRICE: RP 150.000 RSVP: 08111208748 (RAYHAN)

09:30 - 15:00

WITH CHEF DANDY CHEF NOVA

02 April 2020

MALANG

HOTEL SANTIKA MALANG
SHOW MAPS

MAJAPAHIT ROOM TICKET EARLY BIRD: RP 150.000 NORMAL PRICE: RP 170.000 GUEST CHEF: NINA BERTHA RSVP: 081945552316 (FATMA)

09:30 - 15:00

WITH CHEF WAWAN CHEF DENY

04 April 2020

LOMBOK

GOLDEN PALACE HOTEL LOMBOK
SHOW MAPS

GARUDA BALLROOM TICKET EARLY BIRD: RP 165.000 NORMAL PRICE: RP 185.000 RSVP: 082236418294 (EVY)

09:30 - 15:00

WITH CHEF DINO

08 April 2020

PALU

SANTIKA HOTEL PALU
SHOW MAPS

RUBI BALLROOM TICKET EARLY BIRD: RP 175.000 NORMAL PRICE: RP 200.000 RSVP: 08111208915 (MONA)

09:30 - 15:00

WITH CHEF WAWAN CHEF UDIN

Meet Our Chefs

Gandummas-CHEF ABDUH

CHEF ABDUH

JAKARTA

Gandummas-CHEF ANDI

CHEF ANDI

PALEMBANG

Gandummas-CHEF ARIEF

CHEF ARIEF

BANDUNG

Gandummas-CHEF DENY

CHEF DENY

SURABAYA

Gandummas-CHEF DINO

CHEF DINO

SURABAYA

Gandummas-CHEF EDY

CHEF EDY

YOGYAKARTA

Gandummas-CHEF NOVA

CHEF NOVA

PEKANBARU

Gandummas-CHEF SANTI

CHEF SANTI

SEMARANG

Gandummas-CHEF SUGENG

CHEF SUGENG

MEDAN

Gandummas-CHEF UDIN

CHEF UDIN

MAKASSAR

Gandummas-CHEF WAWAN

CHEF WAWAN

MALANG

Gandummas-CHEF SARAH

CHEF SARAH

JAKARTA

Gandummas-CHEF DANDY

CHEF DANDY

JAKARTA

Official Partners